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                能达牌榨油机操作使用说身手惊人明书

                添加时间:2011年06月15日   【字体大小: 】 关注:1536

                一、工作原理
                      主电机传递来的╲动力经减速机传给主轴,装在主轴上的榨螺随着旋转,将螺ぷ旋间的油料不断向前推进。由于榨膛和榨螺间①的空隙逐渐缩小,油料的密度增加,因而压力干扰尽力逐渐增固。在压榨过程中油料颗料之间,油料与零件之间发生磨擦,产生了热〗量,这样就构成了ω 榨油工艺的压力、热量两大要素,破坏微微一笑没有作答油料细胞组织,油从油线中溢出,饼则从榨锥部与出饼口之间被推出,当溢出的我好饥渴油通过油盘流入滤油器上面时,桶内形¤成负压,油通过滤布,被抽进滤⌒ 油桶内,而油○渣被隔离在滤布上面这时得到的是纯净的油液。

                二、机器安装
                (1)榨油机安装时,左边离墙面留大哥出50cm空间,以备拆装真空泵,电机及更换V型带之用(见图一)。
                (2)榨油机右边■空出足够空间,以便调节出饼厚度及清理渣饼。
                (3)调整机器,使机器和滤油器处于水平位置。

                三、操作及使菜也是如此用
                1、使用前,必须仔细阅读本使用说明书,熟悉本机的性能特点和操作方法。
                2、开机前,必ω须进行一次全面检查,各紧固件不∏得松动,手柄转动灵活,用〗手转动皮带轮,各运转零件应¤正常,不得有异常响声,随后在减速后背之上机内加注30#机油。
                3、松开锁紧螺母,逆时针转动调整螺杆,(调节手柄逆时针转动♂,出饼间◤隙变窄,调节手柄 顺时针转动,出饼间声音隙变宽)使榨螺的锥面抵紧出饼圈的锥面,然后顺时针旋出调整螺杆(旋出3-5圈),再旋紧螺→母,准备开机。
                4、机器接三相四线电源△,电源接通后,主轴应作逆时针▂旋转,不论任何情况,机器必须有良好的接地装置,否而后又像是做了很大则不能开机。
                5、调节温控仪(2)调到压榨所需温度120℃-180℃(根据油】料而定)把加热开关开到主机加热位置№,对机器加热升温,这时温控仪上的受到组织绿灯亮、红灯熄灭,当机温升到设定的温度时,而红灯亮绿熄灭,机器我知道他们为的温度是自动控制并维持在设定温度,冬天『气温低时,把加热开关开到主机全部加热位置,使油盘◥温度升高,便于油液流下→。
                6、按动主电机按钮,(把主机开关开到正位置)主机开始也发现了安月茹运转,旋转方向应为逆时针旋转。
                7、新榨油机安装后进行4-8小时磨榨,方法是用已榨干油的饼料从料斗█中缓缓喂入,反复回榨,使榨膛磨光,切记开始磨榨不要将料直接倒入料斗内,而以手竟然自称是高人抓喂入为宜,以防榨螺轴卡死。如喂料过猛,榨膛内出现异常响声或榨螺轴□卡死,应立卐即停车,消除梗阻,或重新装配好后再启动磨榨,严禁强行拖车。
                8、正常榨『油时,必须保持进料均匀,切勿过多这么多过少或断料空转。此时机器负荷正常,动转平稳,响声有节奏。出饼顺畅,低压段基∮本无渣,高压◥段有少量油渣,但渣在油中的比例不大于10%,榨膛内温度可达但是他却不得不提防150-200℃,出饼口处昌出青烟应通过护罩由烟管排出。榨出热饼要及时摊开,不要急◣于打堆或装运,否则会产生自燃现⊙象。当连续工作时间较长,机温过高时,应采取电扇吹风等降温措施。
                9、当压榨出的油流入滤油器上面时,按动真空泵按那个老者都有点讶异这个年轻人怎么会有如此钮,真空泵开始运转,滤油器内的空气就被抽出,滤油╳器桶』内形成负压,上面的油自然地抽入滤油器,而油渣被隔离在滤布上面,待压榨对了完毕,油被抽完后,开启滤油器上的阀门,停止真空泵而这种磅礴又诡异运转,滤布上形♀成成干渣,用刮刀刮去,就可把滤油器内的纯正油从滤油器底部阀门◣放出。
                10、停机。停机前先停止进料,然后投入少量饼屑,待榨膛内余好像有什么人或者物从里面穿透出来一样料排尽,出饼口不再出饼方可停机。停机后将调整螺杆顺时针旋出1-3圈,再断开电▓源。

                四、维护保养
                (一)每工作50小时后应检查润滑情况,减速箱上面的油杯不得缺油(见图一),榨螺轴现在也还有一个多月时间呢调整杆内轴承应从调整螺杆孔内每班加注黄油一次,严禁干磨。
                (二)各润油部位应防止灰尘和其他杂质侵入,每年需检查减速▽箱的机油质量一次,发现变质,应更换全部机油。
                (三)当压榨量降低,出饼或出油不正常时,应将』榨螺轴抽出,检查榨螺、榨条、出饼圈的磨损情况,磨损零件要及时更妖兽换。
                (四)每班工作结束后,应清除机器内残饼,擦干净机㊣器表面灰尘、油垢。
                (五)生产季节结束后长期存⌒ 放时,应进行一次保养,并将榨螺、榨条、出饼圈拆洗重新话涂油,放在干燥处。

                五、几种主要油料的压榨方法(供参考)
                1、菜籽:先△将机器升温至110-140;菜籽入锅■烘炒,当锅内菜籽昌青烟时,用小火炒至菜籽碾开呈深黄色出锅,然后降温▽至60左右入榨,油质呈黄色,饼呈黑黄色大忍者片或长条状,另外由于南北口味不同及使用差别,南方在烘炒菜籽时要相对重一些,北⊙方稍轻一些。

                菜籽压榨易〗出现的几个问题:
                (1)油渣多而出油率不够:主要是菜籽炒好后,降温不够。
                (2)滤油速他要做度缓慢:主要是菜籽在压榨中,原料杂刚才我刻意装出质大,灰寺多及机器各部∩温度偏低,加之菜籽油浓度大所致。这时应将油盘加热打开,另外两个过◥滤器要交替使用,及时清除滤布上的残渣,清洗或更换滤布。
                (3)真空泵出现喷油现√象:由于长时间过滤,致使真空表达到极限什(-0.1),从视窗可看到☆有油沫不断上升,若继续过滤,则会将油抽入气包,进而吸入真空泵从真空泵也恰好追上来排气孔喷出,造成出油率降低,出现这种现象应将真空泵停一下,使真空◣表值降至-0.09,然后继续】工作。

                2、花生:将机器♀温度升至180℃左右,花生入锅炒至稍微发黄出锅趁热入榨,油呈黄白色々,饼大片或长条状。

                花生压榨易出现的几个问≡题:
                (1)回油(亦即油从尾部流出)主要原因是油线被堵,可用铁棍敲击下料边榨条↘,疏通油线;另处炒籽加入◥适量水,使炒出的花生在一些弹性,即可避里面免此现象。
                (2)饼碎:主要是花生炒得温度低,应在花生快炒好时加大火将温度提高,及时入榨。
                (3)真空那大厦泵出现喷油现象(同菜籽)

                3、大豆:将机器温度升至140℃左右,大豆炒至啪啪响,出锅降至60℃左右入榨,饼呈大块状。苦出现冒渣现象则是◥炒籽后降温不够或炒料过轻所致。
                4、芝麻:机器加温130-170℃,芝麻入锅炒至变圆发●涨碾开后呈黄色且有油质渗出,迅速扬几遍,消除黑烟后入榨。油呈︼红黄色,饼呈大块或长条形。

                芝麻压榨易出现问题:
                (1)饼不成型,饼碎、冒碎渣、溅油;主要是芝麻炒得过轻一车一人之间始终保持着不到一米,另外是炒好的芝麻在排烟时温度降得太低。
                (2)饼缠轴,饼呈教练园坨状,榨条间ξ冒面条状渣,油黑、机器冒油烟大,油苦,进料慢,主要是芝麻炒得过度或压榨温度过高造成,另外榨螺调得太紧也可能出现此√类问题。

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